2024 年土耳其国际食品展
展会时间：9月3 —9月6日
展会地点：土耳其伊斯坦布尔，TUYAP会展中心
- 法土耳其被列为全球十大新兴市场国家之一，经济实力列世界第十六位。被称作中东经济的龙头，也是世界上经济增长最快的国家之一。人口8527万，国土面积783600平方公里。横跨欧亚两大洲，与地中海地区、中东、北非、巴尔干半岛、前独联体地区以及俄罗斯市场具有紧密联系，其强劲的地区覆盖优势，对于国内企业开拓新兴市场起到事半功倍的效果。
- 中国位于丝绸之路的起点，土耳其位于丝绸之路的终点，两国历史交往源远流长。现如今，土耳其作为“一带一路”沿线国家，是“一带一路”战略的重要组成部分。
- 土耳其国内食品价格高昂，20%的食品来自进口，其前三大进口来源国为俄罗斯、中国和德国，这为全球的食品生产企业提供了巨大的发展空间。
- 中国是土耳其在亚洲的最大贸易伙伴，同时也是土耳其在全世界的第二大贸易伙伴。自中土签署“一带一路”协议以来，中国企业在土耳其的投资规模超过 30 亿美元，如今，土耳其拥有1200多家中国中资企业。2023年7月26日，中国和土耳其达成本国货币进行交易结算协议，意味着中土两国的经济合作将迈向新的阶段。
- 我国作为国际食品出口大国在对土耳其出口方面取得了巨大的发展，也引来了新的发展契机。据中国统计局统计，2021年，中土贸易总额342.3亿美元，同比增长42.2%。其中，中国对土出口291.9亿美元，同比增长43.5%；自土进口50.4亿美元，同比增长35.1%。
- 土耳其零售市场上对于进口冷冻产品、糖果及休闲食品需求日益增加，当地消费人群对于功能饮品、健康食品和即食食品的需求近几年也在持续增长中，土耳其年均在食品及饮料方面的消费支出高达4，200欧元，且对产品质量的要求也越来越高。这对于国内食品供应商无疑是一个巨大的潜在商机。
- 中土同作为融合多样文化的国家，一直都以其丰富多彩的美食文化而闻名。因此两国在美食文化中具有相似性，除此之外，双方在消费市场又有很强的互补性，土耳其以低端消费市场为主，总体说来市场的档次不高。且由于地区发展不平衡，收入不均，贫富差距较大，大部分人属于工薪阶层，对中低档商品的需求殷切。大家都偏爱质量尚可的便宜商品，对品牌无特殊要求。因此，中国小商品生产模式符合土耳其国情，在土耳其市场潜力较大。
展会介绍：
伊斯坦布尔国际食品展览会WorldFood Istanbul是土耳其知名的行业展会项目，拥有大量专业的零售商、批发商、专门的进口商和更多的食品和饮料参与者，是B2B交易的终极场所。31年来，在食品行业有着不可撼动的国际地位。每年9月在伊斯坦布尔举办，每年都有1000多个品牌参展，有来自161个国家的游客和来自中国、科特迪瓦、埃及、希腊、印度、印度尼西亚、伊朗、爱尔兰、韩国、马来西亚、英国等38个国家的参展商参与。
该展会是由ICA展览集团，ICA Turkey公司主办，官方支持单位有：《土耳其产品行业委员会》、《土耳其出口商工会》、《土耳其商会和商品交易所联盟(TOBB)》、《土耳其食品和饮料工业协会联合会(TGDF)》、《户外消费供应商协会(ETUDER)》。
- 饮品：酒精饮料、碳酸饮料、果味饮料、咖啡、茶叶、酒精饮品等
- 甜品、面粉类和坚果:糖果、果冻、蜜饯、巧克力、面食、烘焙食品、果酱、蜂蜜、糖浆、蜜糖制品、水果干、坚果等
- 乳制品: 黄油、奶酪、奶油、酸奶、炼乳、奶粉、牛奶、冰淇淋等
- 水果和蔬菜:新鲜加工蘑菇、新鲜蔬菜、新鲜水果等
- 肉类家禽和海鲜:猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、猪肝、鸭血、鹅肝、鸡胗、猪肚、蟹、蛤蜊、虾、生蚝、鳕鱼、三文鱼、带鱼、鲈鱼、鱿鱼等
- 健康有机产品:糖尿病营养、无麸质产品、有机粗粮、低温压榨食品、0脂肪0添加产品、杂粮食品等
- 冷冻食品:冷冻海鲜、冷冻肉制品、冷冻家禽、冷冻鱼、冷冻速食餐、速冻农产品、速冻水产品等
- 冷链技术:食品处理设备、控温设备、冷藏设备、安全监测设备、物流运输服务等
- 食品成分和防腐:酸度调节器、防腐剂、甜味剂、着色剂、增稠剂、增味剂、品质改良剂、乳化剂、食用色素等
- 食品杂货和油类:婴儿食品、罐头食品、听装食品、袋装产品、调味酱、调料、植物油、橄榄油等
- 其他产品:清洁和卫生用品等
